
Service complet à la journée pendant toute la durée de votre séjour.
De l'arrivée au dernier jour, nous prenons en charge chaque repas: petit-déjeuner, déjeuner, dîner, et tout ce qui se passe entre : encas, apéritifs, changements de dernière minute. Le menu est planifié au jour le jour, en s'adaptant aux convives présents, aux horaires et aux imprévus.
Expérience reconnue en Sardaigne, sur le Lac de Côme et sur la Côte d'Azur auprès de familles UHNW internationales qui exigent un niveau d'excellence constant à chaque moment de la journée.
Le service à bord est tenu aux mêmes standards qu'à terre. Ingrédients frais approvisionnés à quai, présentation impeccable, flexibilité opérationnelle totale en navigation.
Lorenzo dispose des certifications requises pour travailler en mer, avec une expérience directe de charters en Méditerranée.



Avitus travaille seul ou avec une équipe complète selon les besoins de la résidence : assistant de cuisine, butler, serveurs, bartender. Chaque membre est sélectionné et coordonné directement par nos soins.
Le résultat est un service d'hospitalité intégré, pas seulement culinaire, qui accompagne le client tout au long du séjour avec cohérence, discrétion et qualité.
Dites-nous votre destination, les dates et le nombre d'invités. Nous vous répondrons avec une proposition sur mesure.