Un seul interlocuteur pour tout le food & beverage. Nous construisons ensemble la solution adaptée à chaque propriété.
La qualité de la propriété est acquise. C'est l'expérience au quotidien qui fait la différence : à table se décide si la semaine sera ordinaire ou extraordinaire. Un service de restauration d'exception transforme le séjour en souvenir. Un service approximatif le compromet.
Chaque propriété a ses caractéristiques, chaque clientèle ses attentes. C'est pourquoi nous ne travaillons pas sur un format standard : nous nous organisons avec l'agence pour construire une solution sur mesure pour chaque villa. En choisissant Avitus, l'agence dispose d'un unique interlocuteur pour tout le volet F&B : de la planification des menus à la gestion du personnel, sous la même régie.
En choisissant Avitus, nous mettons à disposition l'équipe complète pour la gestion F&B de la villa :
Un seul interlocuteur pour toute l'hospitalité food & beverage : l'agence n'a plus à coordonner plusieurs prestataires séparés.
01
Vous nous présentez la propriété
Caractéristiques de la villa, destination, profil de la clientèle. Nicol répond sous quelques heures.
02
Nous construisons la solution ensemble
Nous définissons l'équipe, le format et le budget indicatif, calibrés sur la propriété. Aucune proposition standard : chaque villa est unique.
03
Gestion complète de l'arrivée au dernier repas
L'agence reste informée ; les hôtes ne perçoivent que la qualité. Activation en 48–72 h après confirmation.
Destination, période, profil de la clientèle. Nicol répond sous quelques heures.
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